La Confraria del Cava Sant Sadurnà es una asociación sin ánimo de lucro, dedicada a la divulgación y a la promoción genérica del Cava, uno de los productos de nuestro paÃs que más prestigio ha conseguido en el mercado vitivinÃcola mundial.
Vinos, quesos, jamones... Todos los productos con Denominación de Origen, su zona de producción, caracterÃsticas, su elaboración...
Las mujeres con las que he compartido mesa me han inspirado estas recetas. Son platos con nombre, o al menos alma, de mujer
En una cartuja del siglo XVIII, situada en Gascuña, en el Bajo-Armagnac, a medio camino entre San Sebastián y Burdeos.
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